罐装炼乳哪个牌子好-好源乳业(在线咨询)-郑州罐装炼乳

金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

下面【炼乳厂家 】为您介绍：

炼乳采用真空浓缩的工艺，将鲜奶除去大部分水分，浓缩成体积相对较小的乳制品，在加入百分之四十左右的蔗糖，以此来保存，罐装炼乳生产厂家，因为炼乳在制作过程中加入的糖分过高，所以在口感上也很甜腻，在食用时需要用水稀释。

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金华市好源乳业与您分享炼乳：

炼奶和炼乳一样，是一种牛奶制品，罐装炼乳品牌，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。

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浙江金华市好源乳业有限公司(原金华县乳品厂)是一家拥有20多年专业生产乳制品、乳饮料、乳酸菌饮料、复合蛋白饮料的私营企业。公司占地面积23700平方米，员工150人，设有炼乳、无菌砖包和塑瓶饮料灌装线，罐装炼乳哪个牌子好，年生产甜炼乳6000余吨、年灌装10余万吨饮料、2.8亿元产能。以加糖炼乳制作为例

1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。

2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。

3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或优质的甜菜糖。

4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产品质量.

5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，郑州罐装炼乳，不要开始就用低温冷却。

6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，防止手接触产品。

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